Le Grand Atelier Fabrice Gillotte Chocolatier

Ah ces chocolats, macarons.... Un pur régal

Produits toujours top et Enfin bien reçu. Ne changez plus d'adresse allez à Norges. Et amabilité 👍 V

Nous sommes venus comme habituellement acheter vos délicieux chocolats aujourd’hui à midi. Habituellement l’accueil est très agréable. Malheureusement la personne qui s’est occupé de nous a été discourtois. Ce n’est pas la première fois!! C’est la raison pour laquelle je me permets de laisser un avis après avoir dépensé plus de 300 € dans votre magasin. J’ai même été obligée de réclamer le chocolat qui m’a été offert, mais que je n’ai pas mangé pour mon fils. J’espère simplement que la prochaine fois, je serai servie par l’autre, monsieur, qui est bien plus agréable et bien plus professionnel. Restant à votre disposition pour de plus amples, renseignements. Bien cordialement,

Nous apprécions les chocolats, les macarons mais cette année nous n'avons pas adhéré à la galette recette frangipane amandes le feuilletage très beau et très bon mais la frangipane pourtant bien généreuse pas de goût ni rhum ni goût de l'amande ni sucrée.

Les chocolats ne sont pas du tout raffinés et extrêmement sucrés, les pralinés sont particulièrement mauvais. Ne vous aventurez pas à lire la liste des ingrédients dans les coffrets, elle est interminable ! Je ne recommande pas ces « bonbons » au chocolat.

Boutique spacieuse qui permet de prendre son temps pour ses choix. Accueil très agréable. Facilité pour stationnement.

Très beau magasin, sens du commerce et gentillesse du personnel. Chocolat et Macaron excellents

Bel espace dédié aux gourmandises Produits de qualité

Un lieu à part, qui enchante autant les papilles que les yeux... une autre manière de goûter les rêves

Accueil et qualité incroyable!!!

Quel délice, les chocolats sont délicieux. Excellent

Chocolats divins

Cher

Honte d'offrir les chocolats que j'ai commandés chez vous.

Très beau magasin et atelier de production qui permet de voir la confection des chocolats. Plaisir des yeux et du goût. Aucun problème pour se garer même si le magasin rue du Bourg est très agréable. La saveur du chocolat est très équilibrée, pas trop sucrée, un grand respect de la matière première par le savoir-faire d'un grand professionnel.Très satisfaite de mes achats de Pâques, heureuse de les partager et de les faire savourer aux miens...Je vous recommande également les mini carrés de chocolat noir accompagné d'un bon café,les biscuits croquants,les cakes j'ai choisi le caramel fondant un véritable régal...enfin tout est excellent et tentant...Merci à monsieur Gillotte de perpétrer les traditions avec recherches et créations ainsi qu'à ses équipes aimables et bienveillantes avec qui nous sommes en contact. Je recommande vivement cette enseigne, amateurs du BONvous ne serez pas déçus...Bonne dégustation pour un voyage des papilles. Félicitations à vous et à bientôt...

Une véritable usine sans âme ,j'ai eu le malheur d aller y acheter mes chocolats de pâques pour offrir et j'ai bien dépenser (plus de 300 euros ) .Le vendeur en caisse m'a proposé de m offrir un chocolat noir auquel j ai répondu que je préférai ceux au lait il m a répondu qu il en avait juste des noirs c'est honteux et irrespectueux en sachant que la vitrine avec les chocolats au lait était juste à côté de lui. Plus jamais je n y retournerai et ne manquerai pas d en parler .1 client mécontent =10 futurs mécontents .A bon entendeur .

Plein de choix Chocolats trop bons Accueil et présentation au top

Très bel atelier ! On voit les artisans du chocolat travailler Ainsi que le Chef J’ai adoré On pourrait imaginer une visite dégustation ou un atelier avec le chef un peu comme Cédric Grolet Les chocolats sont super bons 🥰🔥

Superbe magasin avec vue fascinante sur les ateliers! Chocolats et macarons toujours à leur top niveau

Plaisir des papilles

Déçu.....on a tendance a dire c'était mieux avant.... J'ai trouvé l'ambiance du magasin froide malgré le décor de Noël sur la vitrine.quand à la partie à droite du magasin en baie vitrée qui donne sur des machines et des bacs blancs ça fait trop usine.... Quand a la nouvelle formule de vente qui n'est plus au poids mais a l'unité, j'ai eu l'impression d'y perdre en quantité car les chocolats sont en cube et non en rectangle.ils paraissent plus petit. Mais je n'ai pas peser....je le ferai peut-être. L'emballage quand à lui est toujours superbe. L'accueil est toujours aussi agréable malgré la charge de travail pour ces fêtes.

Monsieur Fabrice gillote Vous êtes un très grand chocolatier Merci pour votre excellence du travail bien fait et de votre passion pour la fabrication de vos beaux et très bons chocolats. Nous sommes venus chercher une commande que notre fils Dylan Bidault nous a acheter et nous a offert. L'année dernière il est allee à votre boutique â Dijon pour acheter des chocolats. Nous avons ėtė surpris de la boutique á l'atelier elle est vraiment magnifique. Gustativement vos chocolats sont très bon fėlicitation á vous et á toute votre ėquipe. Un grand merci au monsieur pour sa gentillesse quand nous sommes venus chercher la commande. Nous sommes très heureux que l Atelier soit ouvert. Très bonne continuation à vous monsieur Gillote et beaucoup de bonheur et de très belles choses pour vous et toute votre équipe Très bonne fête de fin d'année 🌲🎅🎄🥳😘

Il n'y a pas que l'usine qui a brûlé... Ils ont également perdu leur sens de l'accueil de la courtoisie et de la politesse. Et c'est sans compter qu'il manque des produits, que vous avez en visuel l'étalage des choix de chocolat mais qu'on vous explique (alors qu'il n'y a personne d'autre à servir) que depuis la veille la demande de chocolat à l'unité ou par catégorie n'est plus permise (sans affichage devant l'entrée! !) Il va sans dire qu'on ne vous propose même pas le ticket et le sourire n'est même pas en option Bref obligé d'aller au centre ville chez un chocolatier qui allie sourire et service client. Assis sur la renommée ce chocolatier n'est plus du tout à conseiller autant faire bosser ses anciens salariés ou la concurrence 😉 PS : la qualité des produits heureusement elle est toujours là (mais nous savons tous que ce genre de service client dégradé fini toujours vite par une baisse de qualité à terme des produits pour les marges) ------- En réponse à votre réponse : . Effectivement c'est bien la grande déception de la qualité de service et d'accueil jusqu'alors présente dans vos établissements qui est à noter ! Donc si vous souhaitez continuer et non revenir à la qualité de service encore présente au printemps dernier les clients doivent s'en inquiéter !!! . Enfin ces remarques ont été faites de vive voix le jour même à vos 2 employés sur place je ne suis pas à me cacher derrière un écran ! A vous de mieux gérer vos équipes la communication interne !!

Splendide , majestueux ! Bravo à eux !!! Tout est bon !

Très bonne accueil, chocolat très bon. Belle découverte. Je recomande

Quel plaisir de retrouver cet atelier qui avais été détruit par un incendie : la reconstruction est une véritable réussite !

La classe du chocolat,une très bonne adresse

Très bon prestataire de chocolat

Excellent accueil , l atelier est magnifique à voir mes filles étaient émerveillées. Le chocolat délicieux Allez y les yeux fermés vous serez très bien accueillis, rien à voir avec le centre ville où la personne n est aimable. Je recommande à 100%

Boutique magnifique pour des douceurs délicieuses

Produits de très grande qualité. Accueil téléphonique très professionnel

Pâques 2021

Magique pour les amoureux de chocolat

C est un endroit très très bien. L accueil est parfait, nous avons plusieurs propositions avec tout le détail. Le personnel est sympa et très courtois Le prix est très raisonnable. J y retournerais

Ce qui est dommage ce sont les horaires d'ouverture, si vous travaillez en journée, vous n'avez aucune chance de pouvoir passer dans la boutique de l'Atelier, qui est bien plus pratique d'accès que celle du centre-ville. Qui viendrait chercher des chocolats à 8h00 du matin?... EDIT: si vous le dîtes, je pense que le choix de ces horaires est plutôt là pour se superposer à celles des employés de l'atelier.

le top des chocolateries

Lors de mon passage dans la boutique pour récupérer ma commande, le patron a été très désagréable et très mal polis envers moi. En effet, il ma demander de ne plus venir acheter dans sa boutique sous prétexte que pour lui j’etait pas très bien garer. Je vous déconseille d’aller dans cette boutique si vous ne voulez pas tomber sur un patron très mal polis envers sa clientèle.

Un endroit où j'aime aller. L'accueil y est excellent, les produits d'une grande qualité ! Et on a souvent droit à une dégustation avant de partir. Je recommande sans hésiter !

Boite avec beaucoup de chocolats identiques,peu d assortiment........ Aucun acceuil.Du mépris et de l arrogance envers le client sur le site de norges

Trés trés déçu des oursons en guimauve !!! La couleur pour la version noel était vraiment pas au rdv !

Atelier magique, personnel sympathique et dégustation à la fin. Que demander de plus ?

Excellence à l'état pur

Le chocolat par excellence....pas grand chose à dire d'autre...

Très bon accueil et renseignements

On adore !!!

Quoi dire d’autre que « c’est Gillotte quoi » toujours de bonnes idées de cadeaux à déguster macarons, chocolat .....ça change des fleurs et ça fait du bien au moral le choc 😊 Je recommande en plus toujours accueilli avec chaleur et courtoisie

le meilleur du chocolat

Vraiment bons chocolats.

Régal des yeux et des papilles !!! Depuis la boutique, nos yeux sont attirés par l'équipe qui s'affaire au laboratoire dans un calme et une sérénité époustouflants. Un réel plaisir !

Le meilleur chocolatier de la région! L'accueil est chaleureux et la prise en charge rapide, même quand le magasin est bondé car l'équipe est très bien organisée.

Accueil et conseils de grande qualité, tout comme les chocolats !

Super

Un délice tant pour les yeux que pour les papilles. Des chocolats créatifs, à admirer et à déguster

Les pralinés sont irrésistibles!!!! Et les champignons d’automne un régal

Les meilleurs macarons à ne pas manquer

qualité exceptionnelle, constance , originalité, des nouveautés, pas trouvé l équivalent, personnel d une gentillesse exceptionnelle, tout est là ! 😋

Excellent chocolatier

Un grand spécialiste des pralinés.

Qu'un mot : chocolat ! Excellent !

Chocolatier d'exception avec un niveau technique incroyable ! Qualité optimum des choix de chocolats pour ses préparations , c'est à chaque fois un vrai plaisir de déguster un assortiment. Les macarons sont pas mal non plus 😉😉😉 Pour moi le meilleur de Dijon !

Meilleur ouvrier de France, le magasin de Norges du chocolatier dijonnais, vous propose les meilleurs produits de la région. Et toujours des nouveautés, avec des arômes exotiques.