Bruno Saladino Chocolatier

"La meilleure pâte à tartiner de Lyon ! Après avoir comparé celle de Bouillet, Bernachon, Bel, Paloma ou encore Tourtiller, c'est définitivement le plus bon équilibre au niveau de la recette !"

"Un cadre enchanteur où les vendeuses sont enchantées de nous recevoir avec sourire et bons conseils. Les prix sont très raisonnables dans ce lieu magique où le chocolat est sublimé. Laissez vous tenter par la pâte à tartiner, et ne résistez pas aux ballotins de chocolats aux différentes notes torréfiées et aux arômes qui nous font oublier notre quotidien. Bravo et merci mr Bruno Saladino quel beau parcours, je vous souhaite la prochaine étape le col bleu blanc rouge qui reconnaitra votre valeur professionnelle."

"Boutique très sympathique, très bon accueil."

"Tout simplement MERCI ! Chocolat exquis Pâtisserie très délicate et très peu sucrée Que du plaisir 😃"

"Le meilleur chocolatier que j’ai eu l’occasion de connaître au salon du chocolat"

"Produits de qualité. Le moelleux au citron 🍋 est juste un régal. Je reviendrai sans hésiter. Longue vie à la chocolaterie Bruno Saladino du Vieux Lyon."

"Un pur délice. On a envie de tout goûter et c'est aussi beau que bon."

"A mes yeux, le meilleur chocolatier de Lyon. Je recommande !"

"Chocolats offerts pour les fêtes. Ils sont tous exquis et très bien équilibrés. Dommage que les frais de port soient trop élevés pour en recevoir en dehors de la région lyonnaise."

"Juste excellent ! Moelleux, croquant, fondant, parfumé : tous les adjectifs correspondent aux gâteaux que l'on peut déguster chez ce chocolatier. Il faut entrer sans hésiter dans la boutique !"

"Vendeur adorable et chocolats fins et originaux"

"De très bons produits bravo"

"un pur délice. très belle découverte"

"Chocolats pas trop mal, pâtisseries très bonne (la poudre d'amande c'est magique), guimauves avec un goût un chouïa trop prononcés mais dans l'ensemble ça semble être un bon chocolatier.. SAUF pour les chocolats façon tatin. Déjà le prix, 11 euros, n'est absolument pas justifiable pour diverses raison : 1/ l'état des chocolats dans le tube complètement cassés, 2/ le goût tatin qu'on ne retrouve quasiment pas, 3/ le chocolat au lait qui enrobe tout ça qui n'est pas exceptionnel... Pour le coup, sans jeu de mot, j'ai l'impression de m'être fait... entubé."

"Rien à dire sur la qualité des chocolats, vous ne serez pas déçu. Un effort devrait selon moi être porté sur la plaquette qui accompagne les ballotins, sa qualité niveau graphisme n’est pas au niveau on a du mal à retrouver les chocolats que l’on déguste. C’est surprenant ce décalage car le packaging des boites est sublime. Changez d’imprimeur, gardez le Maître chocolatier !"

"Pâtisseries de visuel alléchantes, dégustation très décevante... macaron au chocolat totalement desséché, biscuits hélas trop dur.... limite pas bon... il faut peut-être essayer les chocolats..."

"Nous avons pris un macaron enrobé de chocolat, comme dans un précédent commentaire il était complètement sec. Déception."

"Pâtisserie bonne Mais vendeur non chalant au possible nous avions même hésite à partir tant il était désagréable"

"LE meilleur chocolatier de Lyon sans conteste... Chaque pâtisseries de Bruno Saladino est une ode aux gourmands ! Parmi mes préférés : le gâteau des gones, le macaron enrobé et le financier aux marrons juste à tomber ! Sa boutique vaut vraiment le détour ! Tout est absolument divin y compris les confitures !"

"De bons chocolats, des tablettes, des bouchées chocolatées. L'accueil est agréable. Une adresse à découvrir."

"Un des meilleurs chocolatiers de Lyon. Artisan chocolatier sérieux et professionel. Excellent travail de la fève. On regrette un petit manque de folie dans les chocolats proposés mais je recommande largement."

"Belle vitrine, belles créations, mention spéciale pour le gâteau de Gone qui est le plus équilibré. Les autres sont beaucoup trop sucrés, avec la palme pour le nougat dont les trois premiers ingrédients sont trois sucres différents, une hérésie aujourd’hui !"

"Excellent chocolatier lyonnais, les créations sont originales et très bonnes je recommande"

"J'ai été sidérée d'apprendre aujourd'hui que le personnel de ce magasin refusait de servir les clients ne portant pas de masques même sur le pas de la porte. Attitude tout simplement scandaleuse! C'est un endroit où je venais très régulièrement pour ma famille et aussi pour offrir des cadeaux. A ce jour, je n'y mettrai plus les pieds et ne me priverai pas pour faire de la contre publicité."

"Accueil ultra pro et amical. La proprietaire m a parlé chocolats avec passion. Et n a pas hesité a me preparer une boite personnalisée non vendue. Commentaire de ma mère après la première bouchée d orangette chocolat noir: une splendeur! Je precise sue je dortais du travail, look pas top. J ai été traitée comme une chic lyonnaise...what else? J y retourne tres vite!"

"Très déçue, alleché par de jolis cookies en vitrine et bien ils ne sont que jolis. Et l accueil en ce dimanche 1 août fut bien désagréable."

"Tres tres bon chocolatier. Les chocolats et leurs différentes declinaisons, les gateaux tout est bon. Toutefois un petit regret sur les pates d amandes avec le sucre dessus Un autre regret le chocolat foie gras; devenu bonbon de foie gras n à en 2023 pas le goût de foie gras"

"Tres belle boutique avec de tres bons produits en plein coeur du vieux lyon."

"Quel délice! Employé très sympa !"

"Un beau magasin, les gâteaux sont bons. En revanche un énorme bémol quant à l'accueil d'un jeune homme fort prétentieux qui prend les gens de haut ! Quel dommage c'est tellement important pour la renommée dun établissement !"

"Séduite par 3 cakes en vitrine qui avaient l air délicieux, j ai craqué sur l un deux qui devait être parfumé au grand Marnier, avec delà crème de marron! J' ai amené cette soit disant merveille chez des amis! Qu elle déception ! Rien qu un cake normal, aucune des saveurs promises. Je ne sais pas comment sont les chocolats, mais je ne vous recommande pas cet établissement qui commercialise un produit juste moyen a un prix élevé."

" merveilleux "

"Des gâteaux innovants"

"Mais quel dommage... Les pâtisseries font envie, le lieu est bien placé, les chocolats ont l'air divin, les prix sont raisonnables ! MAIS le vendeur est détestable ! Je n'ai jamais été aussi mal accueillie dans un commerce dédié à vendre de la douceur et du réconfort ! Je suis repartie avec mes gâteaux, par ailleurs bons, dépitée. Je n'y remettrai JAMAIS les pieds. DOMMAGE, vous disais-je !"

"Une super adresse, la tarte des gones est un véritable délice.. du bonheur dans la palet..😁"

"Les pâtisseries sont surcotées. Le vendeur désagréable. Passer votre chemin."

" Je donnerais 10 étoiles à la boutique si je le pouvais. De magnifiques vitrines avec de délicieuses et luxueuses pâtisseries et chocolats à l'intérieur. Nous avons essayé plusieurs articles en quelques jours et tous étaient divins. J'ai particulièrement aimé le macaron trempé dans le chocolat. Fabuleux. "

"Le noir 100% à la pilpe de cacao est une merveille de créativité"

"Très bon Chocolatier situé dans le vieux Lyon. L'accueil y est plaisant. Une large gamme de choix le tout bien présente. Que ce soit en vrac ou de façon présente tout est une merveille. La dame est souriante ! J'ai pris quelques produits et je ne regrette pas mes achats !"

" Goût et aspect de qualité exceptionnelle "

"Nous avons été charmé par la vitrine. Un plaisir pour les yeux. De beaux chocolats, et de beaux gâteaux. Grande fan de cookie, je me suis laissé tenter par leur 3 variétés. Je n'ai absolument pas été déçu de la qualité. Par contre un accueil déplorable. C'est à peine si on vous répond lorsque vous dites bonjour. Il faut s'abstenir de demander des renseignements. Vraiment dommage d'avoir mal été reçu dans un tel lieu..."

"Vendeuse pas aimable du tout ! Amabilité à revoir ."

"Très bon accueil. Très bons chocolats gianduja."

"Chocolats excellents rien à dire de ce côté là mais la vendeuse aux cheveux blancs est aimable comme une porte de prison à peine bonjour et merci et pas un sourire Doit changer de métier"

"Appétissant !"

"Quelques belles pâtisseries, mais surtout de très bons chocolats. Mérite d'être connu ! Idéalement placé dans le vieux Lyon. Ce n'est pas le plus connu sur Lyon, mais ce n'est pas le plus important !"

"Comme d'habitude, les petits oeufs de Pâques étaient délicieux 🤩"

"Accueil glacial, et absence de bonjour en guise d'arrivée dans la boutique cet après-midi aux alentours de 15h30. Ensuite je demande très cordialement à la personne les pâtisseries sans gluten, je signifie alors le type de pâtisseries que je souhaite acheter. La personne se fait alors insistante en me demandant si j'en voulais une. Avec un peu de sarcasme je lui rétorque que j'en prendrai 2. Puis le comble lors du règlement je vois cette personne trembler, ne parvenant que très difficilement à empaqueter les 2 pâtisseries tout cela bien entendu sans me proposer de sachet . Les pâtisseries sont pourtant très bonnes , mais la personne doit reprendre les fondamentaux de la vente, ou encore mieux se reconvertir. Incompréhensible, inqualifiable et consternant. Dans quel monde vivons nous. Si j'avais pu j'aurais opté pour le zéro"

"Très bons chocolats!!! Dessert macaron succulent. Joliment présenté."

"Desserts excellents, les guimauves au chocolat sont succulentes! Je conseille celles à la cerise griotte."

"Très bonne chocolaterie"

"Accueil super, dame très gentille dans la boutique , gâteaux en vitrine super bons 👌 petite boutique et lors de grosse affluence difficile de circuler seul point négatif"

"J'ai retrouvé un pansement usé dans ma tarte au praline"

"Déçue par la pâtisserie, comme par les marrons glacés en saison. La pâtisserie achetée ce jour manque de fraîcheur, de goût, de finesse et de légèreté"

"Je n'ai goûté que le macaron fourré au praliné et enrobé de chocolat au lait. Et c'est décadent ! Vraiment excellent."

" Qualité spectaculaire, cupcakes à la pistache inégalée et que dire du chocolat, brutal "

"Arrêt vendredi dans la boutique, bon accueil..les tartelettes à la praline sont extra..Nous n avons plu qu a goûter la pâte à tartiner"

" J'ai testé le brownie au chocolat, avec pignons de pin, ganache caramel et bien d'autres choses : bon et à prix raisonnable. Autre chose à essayer. "

"Accueil merveilleux Conseil parfait Dégustation de chocolat Et ...j'ai pris un moelleux chocolat pignon de pin un délice incroyable Merci"

"Boutique a Villefranche sur Saône Très bon accueil,oubliez tout ce que vous avez connu, un vrai délice des chocolats d exceptions ,une très belle enseigne n hésitez pas!"

"J'ai adoré leurs chocolats et leurs guimauves qui sont tout simplement excellent."

"Excellent accueil et chocolats en vrac délicieux"

"Merci pour votre accueil très délicat et les pâtisseries et guimauves qui nous ont régalé. Nous reviendrons avec plaisir."

"boutique très bien agencée gâteaux individuels pas très chers pour être dans le vieux Lyon. ils sont bons peut-être un peu trop gras..."

" Ici, tout est fait avec des ingrédients « entiers » et non transformés. Le chocolat était si frais et délicieux. La boutique elle-même est également très pittoresque et accueillante. Je vous recommande vivement de vous arrêter et de contourner le magasin plus touristique sur le thème des pirates à proximité. C'est la vraie affaire ! "

"À Lyon, il est souvent difficile, voire quasi impossible, de trouver des chocolatiers ou pâtissiers d'exception tels que Jean-Paul Hévin, Plaq, La Maison du Chocolat ou Fabrice Gillotte, pour n'en nommer que quelques-uns. Cependant, j'ai récemment découvert les chocolats de Bruno Saladino ainsi que les petits gâteaux de voyage, et j'ai été agréablement satisfait."

" Super chocolaté, merci ;0) Je visitais la vieille ville de Lyon et au coin de la rue j'ai eu la surprise de trouver une chocolaterie qui faisait du très bon chocolat. Merci pour votre accueil. #B4YOUDISCOUVERTE "

"Délicieux!"

"Le macaron au chocolat était très bon. Mais le cookie n'était pas frais du tout... Pour le prix, c'est dommage."

"Belle découverte !"

"Entreprise découverte durant un stage professionnel. Une équipe adorable, très professionnelle et très très accueillante, ainsi qu'un chef passionné par son métier avec de la techniques et du grand savoir faire. Je recommande vivement cette chocolaterie."

" Je déteste avouer que cela fait presque un an que je n'y suis pas allé. Cependant, avec mon français limité, j'ai pu acheter plusieurs boîtes de chocolat variées pour moi et mes amis au Texas. Ils étaient excellents ! Et quelle petite boutique pittoresque et magnifique ! "

"Une vendeuse souriante qui m à très bien conseillée Le chocolat est excellent et les macarons justes sublimes Très belle découverte"