La Cabosse Enchantée

"Au hasard d’une promenade, nous sommes attirés par une bonne odeur de chocolat. Nous sommes rentrés et nous n’avons pas été déçues , un régal , de beaux et bons produits..."

"Après le marché faîtes un détour à la Cabosse Enchanté. Julie et Maud vous ferons découvrir leurs chocolats Bio et insolites. C'est un détour incontournable dans la Rochelle !!!!! Les curieux pourront tenter l'expérience du chocolat marié au piment d'Espelette ou au poivre Timut du Népal. Sans oublier l'incontournable Rochelaise Vous ne le regretterez pas. Passez la porte en toute confiance."

"Quelle jolie boutique et on voit le laboratoire!! Et en plus des délicieux chocolats vous aurez des sourires chaleureux"

"Chocolat exceptionnel !!!"

"Le meilleur du meilleur chocolat, un goût suptile, tout en finesse....on ne peut plus s’en passer, le tout soupoudrer d’une extrême gentillesse de Julie et sa sœur. Sans oublier le magnifique bouquet de fleurs à l’entrée du magasin 💐"

"Très sympathique endroit et chocolats divins 😄"

"Super chocolatier et chocolatière, des bonnes découvertes"

"Magique !!!!"

"Chocolat confectionné devant vos yeux avec des produis bio sélectionnés de qualité : le résultat est divin, merci !"

"Incroyable chocolats, vendeuses (patronnes?/chocolatieres?) vraiment gentilles et serviables. On voit tout de suite l'amour qu'elles ont pour ce qu'elles font. Sans aucun doute le meilleur chocolatier de La Rochelle."

"Très bien"

"Quel bonheur de rentrer dans cette boutique, l’odeur de chocolat nous enrobe. Nous avons une vue sur l’atelier, toutes les personnes présentes sont extrêmement gentilles et connaissent leur sujet. Oui c’est vrai ce ne sont pas les prix des chocolats industriels, mais le goût est tout simplement incomparable! Un régal !"

"Un très bon chocolat, doublé d'un accueil adorable."

"Quelle grande créatrice chocolatière !!! Que des délices !"

"Miam miam..."

"Accueil agréable"

"Chocolat excellent , je me sens toujours la bienvenue dans cette belle boutique. J’y vais me réapprovisionner a chacun de mes passages à La Rochelle !"

"Le meilleur chocolat de La Rochelle 👍🇫🇷💕"

"C'est très alléchant !"

"L'art de travailler le chocolat avec passion...."

"Miam miam"

"Extraordinaire, une qualité de praliné maison exceptionnelle.Accueil charmant et agréable."

"Chocolats au lait en ballotin excellents! J'ai découvert de nouvelles saveurs. Je reviendrai pour tester les chocolats noirs ;)"

"Chocolats excellents confectionnés Maison"

"Que de magie dans cette boutique tenue par Julie et Maude! Leurs gourmandises sont merveilleuses et stupéfiantes.... On en ressort les papilles régalées et l envie d acheter toute la boutique !"

"Le chocolat y est excellent. L'équipe est à l'écoute des envies. C'est une très bonne adresse"

"Sans aucun doute la meilleure chocolaterie de La Rochelle. Les chocolats sont maison, fait sur place avec du cacao bio et équitable. Le chocolat au poivre timut est une merveille, celui à la verveine est sublime... je ne peux pas tous les nommer. Chaque visite est un régal. Il faut absolument faire un tour en boutique pour decouvrir toutes les saveurs. BON APPÉTIT..."

"Chocolats de grande qualité et fabriqués sur place. Mélange de saveurs intattendues, une réussite. Parfait à offrir. Service client au top."

"Un vrai délice !!! Accueil charmant.."

"Que puis-je dire sur cet endroit ? C'est tout simplement la caverne d'Ali baba pour le chocolat ! Des dizaines de variétés différentes et toutes plus délicieuses les unes que les autres ! On y retrouve notamment du chocolat cru et beaucoup de chocolats vegans différents ! Et même du chocolat au CBD pour les amateurs ! Vraiment, je ne pourrais que vous conseiller d'aller y faire un tour si vous passez sur La Rochelle, vous ne le regretterez pas !"

"Superbe expérience, personnel.les qualifié.es et très sympathique. Produits délicieux et à environ 90 % vegan ! Je recommande vivement"

"Je ne suis pas encore allée dans la boutique, mais on m a offert des chocolats de cette boutique. Je ne me rappelle pas en avoir mangé d aussi bons !! Incroyable les saveurs."

"Le chocolat est tout simplement divin."

"Un pur enchantement ce petit commerce!! Le personnel est vraiment très attentionné et charmant!! C’est un tout petit commerce qui demande à être connu car la qualité des produits qu’ils vendent sont à la hauteur de leur sourire!! Vous l’aurez compris, je recommande vivement!!!🤗"

"Chocolats délicieux et un grand choix vegan, mille mercis pour cette option 🙏"

"Assez incroyable, je ne pensais pas être étonné par du chocolat mais ils sont vraiment bons et uniques."

"De délicieux chocolats VEGANS pour un grand nombre, j'adooore et je recommande 👍"

"Excellent chocolat ! Attention au type de masque utilisé au sein du magasin. Il doit recouvrir la bouche et le nez."

"Ma nièce Léa m'a offert pour pâques un assortiment quel régal merci pour ces bons produits"

"Un magasin à vous faire craquer. Tout est bon et beau"

" Très bonne qualité "

"Tres belle surprise, tout est très très bon, produits de qualité exceptionnelle, travail très soigné, personnes gentilles et généreuses je recommande chaleureusement !"

"Le chocolat est tout simplement succulent en plus d'être bio et écologique ! Les vendeuses et l'accueil sont vraiment chaleureux !!"

"Magasin spécialisé dans le chocolat sous toutes ses formes, avec laboratoire sur place et visible. Mention spéciale pour l'excellent praliné. Tablettes vegan que notre fille intolérante aux protéines de lait de vache a adoré ! Pâte à tartiner emportée dans les valises, à tester ! L'accueil est très pro et très chaleureux. Nous recommandons vivement !"

"J'ai voulu passer une commande de chocolats pour une livraison, depuis la Belgique pour une surprise à ma compagne, dans un hotel de La Rochelle. Je suis tombé sur la sympathique Julie qui a su se plier en quatre pour m'aider ! Ma femme a adoré les chocolats. Alors, je recommande, bravo et merci !"

"Je vous recommande la glace praline. Une tuerie !!"

"Une chocolaterie qui fait plaisir aux papilles ! On est très bien accueilli chaleureusemen ! Mention spéciale pour la barre conquistador et l'after night. Un délice fin, gourmand et pas trop dosé en sucre, juste ce qu'il faut ! Démarche soucieuse de la localité de certains produits que j'affectionne beaucoup !"

"Une excellente adresse. Les chocolats sont divins, si riches en goût, tout comme la pâte à tartiner, très riche en noisette."

"Une très chouette expérience chocolistique"

"Gentillesse de l'équipe, dégustation de chocolats délicieux 😋,... Le rêve des gourmands"

"Un délice !"

"Un régal... Une tuerie... A voir absolument...au moins une fois...INCONTOURNABLE"

"Très belle et très bonne boutique pour les amateurs de chocolats. Je recommande à 200 %. Michel Lemonnier"

"Personnel très accueillant, chocolats de qualité. Mais le masque est une option ? Aucun employé n'en porte un, y compris ceux qui font les chocolats."

"Je pense sans excès de ma part que La Cabosse est le meilleur chocolatier que j'ai jamais goûté , d'une rare finesse et poésie, le chocolat est vegan, parfois à la sauge, emballé en petite tablette comme un geste d'amour... étant une chocolatomane assumée depuis mon plus jeune âge je recommande cette boutique féerique qui est voisine de mon Moodoir à tous les rochelais, curieux, amateurs de cacao . Les accords sont parfois audacieux et leur accueil toujours souriant. Gratitude d'exister à la Rochelle."

"Pour une pause gourmande super smoothie fraise !"

"Petite pause goûter dans la chocolaterie lors de notre visite de La Rochelle! Excellente adresse si vous aimez le chocolat et les bonnes pâtisseries à base de produits locaux!!!"

" Ce chocolatier a récemment transformé à lui seul mon idée non seulement du chocolat, mais aussi de la capacité de la nourriture à apporter un plaisir profond et extatique. Si vous avez des exigences alimentaires, vous pouvez trouver du chocolat extraordinaire sans produits laitiers, ainsi que des gâteaux et des glaces sans produits laitiers et sans gluten. Les propriétaires sont très soucieux de l'environnement et utilisent du verre réutilisable pour les boissons et les glaces. Nous étions pressés de continuer notre voyage, mais nous voulions acheter une glace. Le propriétaire a donc eu la gentillesse de nous laisser prendre le petit verre, qui est maintenant reconverti en photophore en Australie. Il y a une jolie salle en face du magasin (au moment de la rédaction) où vous pouvez vous asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur et déguster des boissons et de la nourriture dans un environnement agréable. C'est une nouveauté que l'entreprise soit divisée en une cuisine/boutique accueillante d'un côté et un joli café de l'autre côté de la rue. Le créateur et le personnel sont très sympathiques et souriants. Leur joie montre clairement qu’ils vivent leur passion. J'ai eu un gâteau au chocolat qui avait le goût de venir d'une autre dimension. Ils utilisent du beurre de cacao dans leur recette de mémoire, et le goût et la texture étaient divins. J'ai adoré la glace à la pistache, qui est un bon choix si vous aimez les choses moins sucrées. Merci beaucoup pour votre gentillesse et c'était beau de vous voir faire tout avec votre cœur. "

"Dégustation de glaces remarquables, délicieuses. Je recommande."

"Revoir vos horaires indiqués sur la page …. Je me suis déplacée un dimanche matin :( Fermé"

"Le pèlerinage obligé quand vous passez par cette ville. The best of the best."

"Les chocolats sont excellents, les pâtisseries et les glaces délicieuses et les chocolatières passionnées et toujours d'une gentillesse extrêmement. Je recommande plus que vivement."

"Tout est fabuleux !!! Les chocolats, le praliné, les pâtisseries et surtout le plaisir de l’échange avec la chocolatière : un incontournable de La Rochelle. Une adresse où prendre le temps de choisir et déguster. Je suis une fan inconditionnelle… mention spéciale pour la tablette lune de miel et le rocher praliné.. à savourer !"

"Le meilleur chocolat chaud de toute la Rochelle ❤️ et un acceuil plus que chaleureux 🌟"

"Accueil agréable, lieu convivial et surtout des chocolats délicieux... Des accords d épices, de plantes, de fruits très originaux et très très bon..."

"Ça sent bon la joie de vivre et le chocolat !! On voit que tout y est préparé avec amour et passion, ça fait plaisir à voir et à déguster. C'est certes un budget mais pour les petits plaisirs du quotidien, c'est parfait !"

"Praliné savoureux et accueil chaleureux ♥️"

"Des chocolats très addictifs faits avec des produits bios de qualité, des chocolatières passionnées. 👏"

"Les produits sont de qualité, vegan et très variés, il y en a pour tous les goûts ! Et lorsque vous prenez le temps de vous installer dans le salon de thé (pour une infusion, un chocolat chaud ou un café), vous êtes juste à côté de l’atelier où sont produites toutes ces gourmandises… difficile d’y résister ! Et la sympathie des filles… je ne peux que recommander ce lieu !"

"Établissement à recommander, produits excellents et personnel très sympathique"

"On m a offert un sujet avec à l intérieur un petit poisson Rien de transcendant Moi qui suis une fan de chocolat, j aurai préféré manger un carré de côte d or Et puis la présentation ni queue ni tête Le sujet est posé dans un pot de confiture mis tête en bas, ça ne ressemble à rien En fait , vous payez le pot de confiture recyclé si ça se trouve et quelle idée de mettre un sujet sous une cloche en verre"

"Le meilleur endroit où j'ai bu et mangé des pâtisseries de qualité! Un pur plaisir comme j'ai jamais eu! Je reviendrai avec un énorme plaisir!"

"Très agréable et des produits de qualité ✨ Je recommande les yeux fermés !"

"Une adresse à découvrir ! Tout est maison, tout est vegan, tout est trop bon ! Une tuerie ! Et pour parfaire le tout, un accueil chaleureux"

"Un des lieux les plus magiques de La Rochelle ! Les filles font elle-même leur chocolat, ont vraiment une passion pour ce qu'elles font et ça se sent. Si vous aimez le bon chocolat, vous verrez que les leurs sont exceptionnels, tout comme les gâteaux et le chocolat chaud. Nous étions venu par pure curiosité, presque par hasard, et après avoir goûté nous sommes repartis avec deux boîtes. Et si jamais nous revenons à La Rochelle, nous ne manquerons pas d'y faire un saut."

"Chocolat excellent. Accueil extrêmement agréable!"

"Super accueil de la creatrice des lieux et des chocolats, passionnee par son metier. Les deux magasins sentent bon la confection des chocolats. Ne pas hesiter a s assoire et se detendre avc une boisson chocolatee glacee ou chaude en main, ou une glace. Le verre rafraîchissant de melange au gingembre était délicieux aussi. Tout était goûteux et digeste. Le vrai goût du chocolat pr tous les gouts je recommande complètement!!"

"Nous avons passé une heure incroyable à discuter et sélectionner les chocolats incroyables de ce trésor de chocolatier. J'écris maintenant cette revue après avoir goûté les-dits chocolats et ils n'ont pas déçu. La subtilité des saveurs est frappante et la feuillantine est particulièrement bien réussie. Nous comptons bien retourner sous peu pour goûter aussi les glaces qui paraissaient très originales. Félicitations de clients très impressionnés!"

" Des glaces de haute qualité 🍨 "

" Grands chocolats, glaces et boissons. Et tout cela végétalien 😍 "

"Je suis passé acheter un assortiment de chocolat cet après midi. Et franchement je ne suis pas déçu. Les chocolats sont juste à tomber. La vendeuse est super adorable et très gentille. Je recommande vivement et lorsque je serai de passage à La Rochelle, c'est sûr que j'y retournerai. PS : il faut absolument tester les glaces, elles sont divines 😋"

"Salut Julie, Maude et Lila !! Merci encore pour votre belle énergie, votre passion, votre bienveillance.. La chocolaterie est un trésor fabuleux. Merci de l'avoir imaginée. Cet endroit respire l'humain et quand même un peu le chocolat !! On s'y sent bien.. le chocolat chaud est gourmand, les crèmes glacées délicieuses. Tout donne envie !!! Au plaisir de vous revoir à l'occasion sur la Rochelle. Arnaud, Bastien et Clément du Relais Jeunes !"

"J’ai dégusté leurs glaces délicieuses avec mon compagnon et mon fils lors de notre séjour à La Rochelle. Nous nous sommes régalés. Nous avons pu les manger dans leur petit salon près de l’atelier de fabrication. Gros coup de cœur pour celle au cacao (mon fils a adoré celle à la fraise)"

" Quel accueil chaleureux et chaleureux. Dans cette jolie petite boutique, vous pouvez ressentir et goûter la passion et l'enthousiasme pour ce qu'elle fait. Quelle glace végétalienne fabuleusement délicieuse et quel chocolat au gingembre incroyablement délicieux. Ce fut un plaisir d'être avec vous. Nous reviendrons, même si nous ne sommes en vacances ici que pour deux semaines 🌟🌟🌟🌟🌟😊🌈 "

"Allez-y les yeux fermés ! Succulent chocolat et belle énergie du lieu ☀️"

"Très surprise par la qualité de mon esquimau à l'abricot. Après le chocolat glacé, fameux, on découvre un sorbet qui abrite en son cœur un compotée de fruits. Délicieux ! De plus, l'accueil est très aimable."

"Très bon produit, et super accueil 👍🏻"

"Un chocolat d'une très grande qualité. Bravo 👍"

" Whoaaaaa ! Les confits d'oranges et les barres chocolat-caramel sont exceptionnels ! Laissez-la également vous aider à choisir un pot. "

"Bon mais très cher ! Certainement les Orangettes les plus chères que je n'ai jamais mangé : 1€ l'orangette ! En effet j'ai acheté un petit bocal recyclé qui n'a pas du couter cher et 10 petites orangettes dans le fond, le tout pour 10€..... Même si les oranges sont confites maison et le chocolat durement travaillé.....la marge doit être plus que conséquente et le consommateur légèrement berné. Autre petite remarque, merci d'afficher vos prix plus visiblement, certains étaient cachés par le produit ou l'étiquette manquait tout simplement, assumez votre politique tarifaire hors du commun. La qualité gustative est au rdv, heureusement pour ce prix là."

"Service agréable. Chocolats chauds onctueux et délicieux. Kombucha local. Tartes aux noix véganes savoureuses. Je recommande."

"Super expérience j'adore l'ambiance de ce café. Le chocolat est délicieux 🤗"

"N'en déplaise aux raleur·euses, la qualité a un prix. Et là, tout y est : 100% vegan et sans gluten. Bio, équitable et surtout, le cacao est du Criollo ! Alors oui, c'est un peu cher mais franchement, une tartelette à 5€ qui vous régale infiniment et vous cale pour le goûter, c'est très honnête. Ambiance chaleureuse, on peut acheter un ballotin puis déguster une merveilleuse pâtisserie en buvant un chai latte, tout en regardant Julie confectionner ses merveilles. Car ces chocolats et ses pâtisseries sont vraiment une tuerie. Ce lieu est une destination obligatoire pour les amoureux·euses du cacao, vegan ou pas."

"Très belle surprise de découvrir ce petit salon de thé et sa boutique de l autre côté de la rue Endroit très cosy ou j ai pu savourer un chocolat chaud tout juste renversant Cacao de grande qualité qui a du caractère et qui est loin d être banal Il était accompagné d une gourmandise chocolat noir fourrée au pruneau d une grande finesse Après cette dégustation j ai fait un petit tour par la boutique et suis répartie avec une tablette de chocolat noir à la fève de Tonka emballée tout simplement dans du papier kraft : une pure merveille Équilibre parfait entre les différents composants Bravo pour le graphisme de la tablette et la simplicité de l emballage..je reviendrai avec plaisir découvrir d autres merveilles...la boutique en est remplie ."